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ポンデケージョ風・・・

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やいやいです(*´▽`*)

実家で採れたジャガイモも、残り5個・・・。

しかも、小さい可愛いサイズ。

なんか作ってみようかなぁ~とレシピを検索していたところ、『ポンデケージョ』というものに出会いました。

日本語で『チーズパン』だそうな。

キャッサバ芋の粉で作るみたいなんですけど、ジャガイモでも作れると。。。

やってみよぉぉぉぉぉ!!!!

・・・ココで私の悪いクセが・・・。

ウチにあるもので作ろうとするあたり、すでに材料が違いますよ、アナタ。

片栗粉しか無かったんです。。。

片栗粉だけでいっか♪

いも餅になっちゃうかもしれないけど・・・でも、パンになるかもしれない!!!!(淡い期待)

そんな感じで、ジャガイモをレンチンして潰して、バターと砂糖、塩、片栗粉、豆乳を混ぜて、オーブントースターで焼いてみました♪

チーズが入ってない時点で、ポンデケージョじゃない(笑)

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でもね、見た目はポンデケージョだよ!!!

パンがおウチで焼けた~ヽ(´▽`)/

小躍りしながら食べてみたら・・・・もっちもちの【いも餅】だった(笑)

やっぱり片栗粉だけじゃ、いも餅になっちゃうか~。

パンになるには、小麦粉か~。

なるほどね♪

・・・・実験か?

そんな台風の日の一日でした(ヾ(´・ω・`)




やいやい (。・ ω<)ゞ


by yaiyai-batake | 2016-08-23 12:08 | 料理嫌いな人間の自炊 | Comments(2)

お芋三昧☆

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やいやいです(´∀`)

ふっふっふ~!!!!

確定申告終わったぁぁぁぁーー!!!

e-Taxでの申請のため、何回か送信エラーで焦ったりもしましたが・・・どうにか送れたので一安心です(^O^)

そして、超ーーーーのろのろカメさんの歩みでございますが、私、大学4年生になったらしいです(笑)

残りの単位を取得するために何年かかるかわかりませんが、大学卒業を目標に掲げて編入したので、マイペースに目標達成に向けて頑張りたいと思いますo(^▽^)o

袴を着て卒業式に出るのが夢だから♡

なんか、新年度って感じの流れですわぁ~。

さてさて、レシートの束からやっと解放されて一段落したので、大好きなお芋づくしのお店に行ったときのことを綴ります♪

同じ事務所のお芋好き好き仲間、五十嵐由佳サンと一緒にポテト料理専門店「じゃがいも」に行ってきました~o(^▽^)o

超~久しぶりに来たよぉぉ!!!

ただいま~ヽ(´▽`)/

使用しているじゃがいもの種類が紹介されていて、メークイーンや男爵くらいしか知らない私は、じゃがいもにもこんなに種類があるんだと知って驚きの連続です(´∀`*)

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「インカのひとみ」とか・・・「ぽろしり」とか・・・


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「マチルダ」とか・・・


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「インカのめざめ」は聞いたことあるぅ!!!

でも・・・「サッシー」とか・・・「ノーザンルビー」とか・・・「さやあかね」とか・・・

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アイスクリームは「男爵」だぁ!!

絶対に普通のスーパーではお目にかかれないじゃがいもばっかり♪

「ノーザンルビー」なんか、赤いんだよ!!

ほんとルビー色ですよ(^O^)

お芋づくしの合間に、ちょっと浮気して二枚貝のガーリックバター焼を注文しちゃいました(*´д`*)

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ヤバイ・・・美味しすぎる!!

ガーリックバターって・・・すごいですね(@ ̄ρ ̄@)

貝との相性抜群すぎますゎ~。

美味しいお食事を堪能しながら、五十嵐サンとお喋りに夢中になってたら、なんと閉店時間を過ぎていたらしく・・・マスターにはご迷惑をおかけしてしまいました。。。

反省~。

全然時間気にしてなかったよぉ。。。

5時間以上も喋りっぱなしって・・・女子ってスゴイね(笑)

また、絶対に行きマース(ヾ(´・ω・`)

そんなお芋大好き日記でした♪

ではでは( ´ ▽ ` )ノ




やいやい (。・ ω<)ゞ


by yaiyai-batake | 2015-03-15 14:41 | 日記 | Comments(4)

ここは、何が収穫できるかわからない摩訶不思議な『やいやい畑』。


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