夏野菜たっぷりカレー☆

こんにちゎ!

やいやいです(*´▽`*)

いやぁ・・・筋肉痛がひどすぎる。。。

昨日の自主練・・・私、相当頑張ったんだね(´ε`;)

やっぱり、朝起きられなくて、早朝ランニングできなかった・・・(><)

昨日の私に負けた。。。

でもねでもね!!

昨日、作るのを断念した夏野菜カレーを今日作ったんだよ!!

面倒くさがりな私が料理をするって結構スゴイことなんで、これで昨日の私と互角になったかな(。-∀-)

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使った食材は・・・

 玉ねぎ
 ピーマン
なす
 トマト
 安納芋
 オクラ
  鶏むね肉

ちなみに、鶏肉以外の食材は、すべて実家の家庭菜園で収穫したお野菜たちだよぉヽ( ̄▽ ̄)ノ

助かるわぁ~♪

一人暮らしなんで、大量にもらったお野菜たちをどのように消費していくか考えた結果、カレーにたどり着いたわけですよ(^O^)

カレーは、甘口なうえに生クリームと豆乳をドバーーーーーっと入れてるので、全然辛くなぁい(*´▽`*)

完全に私専用のカレーっす(*^^)v

それでね、私は、オクラ1本を4等分にしてカレーにぶち込んでいったんですよ。

計4本使用。

あ、下茹で処理はしてありますよ(;^ω^)

出来上がったカレーを食べ進んでいって、オクラを食べたんです。

ここからは、料理をしないのがバレバレなこと書きますけど、オクラが筋がありすぎて噛み切れねぇぇぇぇぇΣ(゚∀゚ノ)ノ

なんじゃこりゃーーーーー(°д°)

もっと下処理する工程があるのだろうかと、この失敗の考察をするために母に電話☎

すると・・・衝撃的な事実が!!

大きく育ちすぎたオクラは、筋が出来てしまうから、細かく刻まないと食べづらいらしい。。。

そんなの知らないよぉ~・゜・(ノД`)・゜・

どんだけのオクラかといいますと・・・

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500mlのペットボトルと同じ大きさです(笑)

我が家のオクラってデカいのね~(笑)

食物繊維がたっぷり過ぎて、快腸快腸~ヽ( ̄▽ ̄)ノ

この衝撃的事実を知った私は、次にカレーを作るときは、オクラは細かく刻んで入れたいと思います(´▽`)

カレーが特売だったから、もう1個買ってあるんだ♪

さて、そろそろ支度しなきゃです~。

これから、【あいまい屋】の舞台の受付にて奮闘するのだ~(*´▽`*)

本日、劇場にいらっしゃる方々は、気をつけてお越しくださりませ♪





やいやい (。・ ω<)ゞ



# by yaiyai-batake | 2014-08-21 13:56 | 日記 | Comments(2)

ここは、何が収穫できるかわからない摩訶不思議な『やいやい畑』。


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